ホットケーキの作り方-厚焼き編

動画の概要

レシピ(三個分)

１．牛乳パック 1個とオーブンシートで使い捨ての型を作ります。

２．ホットケーキミックスの袋にある表示通りにホットケーキの生地を作ります。今回は卵 1個、牛乳 150ml、ホットケーキミックス 200gで作りました。

３．テフロン加工などのこびりつかない鍋を極弱火にかける。

４．１の型を３に置く。油はひかない。

５．２を流し入れる。

６．フタをして15分焼く。

７．表面が乾いていることを確認してから裏返して更に15分焼く。（乾いていない場合、様子を見ながら追加して焼くこと。実際には21分焼きました））

いつもの平たいホットケーキではなく、分厚い食べごたえのあるホットケーキを作ってみませんか？
作り方は簡単!!牛乳パック、厚紙があれば簡単に作ることが出来ます。お子さん、お友達も喜んでくれるでしょう。