2015.05.11

ホットケーキの作り方-厚焼き編

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動画の概要

レシピ(三個分)
  • 1.牛乳パック 1個とオーブンシートで使い捨ての型を作ります。
  • 2.ホットケーキミックスの袋にある表示通りにホットケーキの生地を作ります。今回は卵 1個、牛乳 150ml、ホットケーキミックス 200gで作りました。
  • 3.テフロン加工などのこびりつかない鍋を極弱火にかける。
  • 4.1の型を3に置く。油はひかない。
  • 5.2を流し入れる。
  • 6.フタをして15分焼く。
  • 7.表面が乾いていることを確認してから裏返して更に15分焼く。(乾いていない場合、様子を見ながら追加して焼くこと。実際には21分焼きました))

いつもの平たいホットケーキではなく、分厚い食べごたえのあるホットケーキを作ってみませんか?
作り方は簡単!!牛乳パック、厚紙があれば簡単に作ることが出来ます。お子さん、お友達も喜んでくれるでしょう。

この動画について

動画はYouTuneチャンネルHey! It's Mosogourmet!! あっ、 妄想グルメだ!から転載しています

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