2014.07.24

みそカツ味噌ソースの作り方-料理レシピ-

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動画の概要

まとめ
お料理レシピ

みそカツ味噌ソース

トンカツもソースだけでなく、味噌でいただいてもとても美味しいおかずになります

材料3-4人分
  • 味噌:大さじ3
  • みりん:大さじ4
  • 砂糖:大さじ4
  • リンゴ酢:大さじ2
  • 白いりごま:大さじ2
レシピ
  • 1. 材料を鍋に全て入れます
  • 2. 弱火で2/3の量になるまで弱火で練りながら煮つめましょう。

トンカツや焼き肉、キャベツやキュウリのスティックサラダに、美味しいトッピングソースとして重宝します。

この動画について

講師

この動画はYoutubeチャンネル日本料理レシピTV様が公開している動画です

伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)

ツール・資料

料理宅配サイト

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